Häufige fragen und antworten
- Kann man die Produkte von Skeppshult auf einem Induktionsherd benutzen?
- Warum produziert Skeppshult keine emaillierten Produkte?
- Kann man die Produkte von Skeppshult auf allen Herdtypen benutzen?
- Verursachen Gusseisenprodukte von Skeppshult Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern?
- Warum sind die Gusseisenprodukte von Skeppshult so gut im Gebrauch?
- Sind die Produkte von Skeppshult gut für die Gesundheit?
- Wo kann man die Produkte von Skeppshult kaufen?
- Kann man Ihre Produkte direkt von Skeppshult über Versand bestellen?
- Warum sind die Gusseisenprodukte von Skeppshult besser als beispielsweise Produkte, die mit einer so genannten Antihaft-Beschichtung überzogen sind?
- Müssen Gusseisenprodukte so schwer sein?
- Mein Gusseisenprodukt rostet. Was soll ich tun?
- Die Speisen brennen in meinen Gefäßen an. Woran liegt das und was kann ich tun?
- Haushaltspapier, die Spülbürste oder die Soße /die Speisen verfärben sich schwarz.
- Womit ist die Oberfläche der Haushaltsprodukte von Skeppshult beschichtet? Was ist das für eine schwarze Farbe?
- Woher kann ich einen Deckel bekommen?
- Welche sind die Öffnungszeiten des Fabrikverkaufs?
- Der Boden meines Gefäßes ist konkav.
- Darf der Holzgriff mit in den Ofen?
- Darf der Glasdeckel mit in den Ofen?
- Kann man Speisen in Gusseisengefäßen verwahren?
Kann man die Produkte von Skeppshult auf einem Induktionsherd benutzen?
JA! Die Gusseisenprodukte von Skeppshult sind bei Weitem am Besten für den Induktionsherd geeignet. Wenn Sie wissen möchten, warum die Produkte von Skeppshult am besten sind und/oder welche Materialien (Gefäße) auf einem Induktionsherd verwendet werden können, gehen Sie zu Schule/Induktionsschule.
Warum produziert Skeppshult keine emaillierten Produkte?
Wir wollen unseren Kunden Produkte anbieten, die so natürlich wie möglich sind! Siehe unten die Empfehlungen aus "The Swedish governmental Swedish National Food Administration". Empfehlungen: Das Kochen und die Lagerung von Lebensmitteln in Tongefäßen und emaillierten Behältern kann dazu führen, daß sich Glasur und Farbe auslöst. Saure Lebensmittel, saure Früchte mit Essig und Saft erhöhen das Risiko daß sich Blei auslöst. Verwenden Sie keine Behälter mit unbekannter Qualität aus der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie. The Swedish governmental Swedish National Food Administration (Schwedisch "Rekommendationer"= Empfehlungen).
Kann man die Produkte von Skeppshult auf allen Herdtypen benutzen?
JA! Die Produkte von Skeppshult können auf allen Herdtypen benutzt werden, einschließlich über offenem Feuer.
Verursachen Gusseisenprodukte von Skeppshult Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern?
Die Produkte von Skeppshult sind unter anderem in den Labors der Hersteller von Küchenherden Bosch und Siemens getestet worden. – Das Ergebnis: Die Produkte von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern. Das liegt unter anderem daran, dass Gusseisen ein weicheres Material als Glas oder Ceran ist. Auch die Form der Unterseite der Kochgefäße ist von großer Bedeutung. Wenn Sie mehr darüber erfahren wollen, schauen Sie nach unter Schule/So sehen unsere Gefäßböden aus.
Warum sind die Gusseisenprodukte von Skeppshult so gut im Gebrauch?
Die Gusseisenprodukte von Skeppshult leiten und bewahren die Hitze gleichmäßig und gut. Das verleiht den zubereiteten Speisen eine schöne Oberfläche. Außerdem führt die gute Eigenschaft, die Hitze zu bewahren, dazu, dass die Gefäße von Skeppshult perfekt für das Servieren von Speisen auf dem Tisch geeignet sind. Dass die Produkte außerdem ein ansprechendes Design haben, macht das Decken mit ihnen nur noch schöner.
Sind die Produkte von Skeppshult gut für die Gesundheit?
Die Gusseisenprodukte der Gießerei Skeppshult werden ohne Zusätze von Chemikalien oder anderen Giftstoffen hergestellt. Das Gusseisen bildet zusammen mit normalem Bratfett eine sogenannte „natürliches Anti-Haft Verhalten” (Natural non-stick).
Wo kann man die Produkte von Skeppshult kaufen?
Die Produkte von Skeppshult finden Sie im gut sortierten Fachhandel, im Eisenwarenladen und in Kaufhäusern. Sollten der Händler das Produkt, das Sie suchen gerade nicht auf Lager haben, besorgt er es innerhalb weniger Tage.
Kann man Ihre Produkte direkt von Skeppshult über Versand bestellen?
Nein, wenden Sie sich vertrauensvoll an Ihren Fachhändler, der Ihnen auch helfen kann, das richtige Produkt von Skeppshult auszuwählen. Die Produkte von Skeppshult finden Sie im gut sortierten Fachhandel, im Eisenwarenladen und in Kaufhäusern. Sollten der Händler das Produkt, das Sie suchen gerade nicht auf Lager haben, besorgt er es innerhalb weniger Tage.
Warum sind die Gusseisenprodukte von Skeppshult besser als beispielsweise Produkte, die mit einer so genannten Antihaft-Beschichtung überzogen sind?
Die Gusseisenprodukte von Skeppshult enthalten keine Chemikalien, die sich durch Kratzen lösen können, wenn Sie Speisen zubereiten.
Müssen Gusseisenprodukte so schwer sein?
Es gibt mehrere gute Gründe dafür, dass die Gusseisenprodukte von Skeppshult ein bisschen mehr wiegen als billige Produkte aus Leichtmetall oder Blech. Gute Qualität hat ihr Gewicht!
Mein Gusseisenprodukt rostet. Was soll ich tun?
Siehe Pflegetipps und Maßnahmen bei falscher Handhabung – Dort finden Sie Tipps und Information dazu, wie Sie Ihre Gusseisenprodukte sehr einfach pflegen und behandeln.
Die Speisen brennen in meinen Gefäßen an. Woran liegt das und was kann ich tun?
Alle Produkte von Skeppshult sind aus reinem Gusseisen. Alle Produkte werden vorher mit reinem Rapsöl eingebraten. Es gibt nichts in diesen Stoffen, was dazu führt, dass Speisen anbrennen oder sich festsetzen, solange die Temperatur nicht zu hoch ist oder solange man kein Fett verwendet, das nicht zum Zubereiten von Speisen geeignet ist. Bestimmte Fette und Öle sind nicht zum Zubereiten von Speisen geeignet, z.B. verschiedene Margarinesorten. Die richtige Brattemperatur (unabhängig von der Bratpfanne) liegt zwischen 180 und 200 ° C. Eine Ursache kann auch darin bestehen, dass das Gefäß/die Bratpfanne in der Spülmaschine oder mit viel Spülmittel gespült wurde. Wenn das der Fall sein sollte, kann das Speiseöl, das sich im Gusseisen befinden soll, aufgelöst und aus dem Gefäß ausgelaugt sein. Damit besteht kein Antihaft-Schutz mehr.
Haushaltspapier, die Spülbürste oder die Soße /die Speisen verfärben sich schwarz.
Sollte dies der Fall sein, kann es sein, dass sich das Speiseöl, was sich im Gusseisen befinden soll, aufgelöst hat oder aus dem Gefäß ausgelaugt wurde und deshalb keine Antihaftbeschichtung mehr vorhanden ist. Wie auch immer ist das Problem leicht zu beseitigen. Kochen Sie das Gefäß mit Wasser aus. Giessen Sie das Wasser weg und lassen Sie das Gefäß z.B. mit der Nachwärme der Herdplatte trocknen. Befolgen Sie anschließend unsere Pflegetipps und Maßnahmen bei falscher Handhabung – Dort finden Sie Tipps und Information dazu, wie Sie Ihre Gusseisenprodukte sehr einfach pflegen und behandeln.
Womit ist die Oberfläche der Haushaltsprodukte von Skeppshult beschichtet? Was ist das für eine schwarze Farbe?
Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Die schwarze Patina (Farbe) hängt damit zusammen, dass die Firma Skeppshult ihre Produkte immer vorab mit Carlshamns Rapsöl einbrät. Das gibt den Produkten eine schöne schwarze Farbe und führt dazu, dass die Produkte sofort benutzt werden können. Damit haben die Produkte von Anfang an einen natürlichen sog. Antihaftschutz ohne Zusätze von Chemikalien. (Vor dem Erstgebrauch bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um eventuellen Staub zu entfernen.)
Woher kann ich einen Deckel bekommen?
Die Produkte von Skeppshult finden Sie im gut sortierten Fachhandel, im Eisenwarenladen und in Kaufhäusern. Sollten der Händler das Produkt, das Sie suchen gerade nicht auf Lager haben, besorgt er es innerhalb weniger Tage. Wenn Sie bei Ihrem Fachhändler nicht weiterkommen, können Sie uns unter der Nummer 0046-371 – 365 00 kontaktieren. Dann helfen wir Ihnen weiter.
Welche sind die Öffnungszeiten des Fabrikverkaufs?
Siehe unter Fabrikverkauf.
Der Boden meines Gefäßes ist konkav.
Ja, das ist eine sehr wichtige Eigenschaft Ihres Gefäßes, die Sie nur bei Gefäßen von hoher Qualität finden. Natürlich hat das GESAMTE Kochgeschirr von der Gießerei Skeppshult diese Eigenschaft. Wenn Sie mehr darüber erfahren wollen, lesen Sie mehr unter der Rubrik Schule/So sehen unsere Gefäßböden aus.
Darf der Holzgriff mit in den Ofen?
Nein. Die Hitze trocknet das Holz aus, was dazu führt, dass sich die Farbe verändert und das Holz schrumpft. Verwenden Sie Produkte aus der Skeppshult-Serie „Soft Selection“ oder Skeppshultprodukte mit Stahlgriff, wenn Sie das Gefäß in den Ofen stellen müssen. Die Soft Selection von Skeppshult verträgt bis zu 230 ° C im Ofen.
Darf der Glasdeckel mit in den Ofen?
Unsere Glasdeckel mit Gusseisengriff vertragen Ofenhitze bis zu 230 ° C.
Kann man Speisen in Gusseisengefäßen verwahren?
Es ist nicht zu empfehlen, Speisen über längere Zeit in Gusseisengefäßen aufzubewahren. Alle Gefäße, die für die Zubereitung von Speisen hergestellt sind, sind unabhängig vom Material ungeeignet als Aufbewahrungsgefäß.