Wurstmischung mit viel Farbe

Kasserolle Nr. 0120, 0120T, 0130T, 0130S, 0610WB
Bratpfanne Nr. 0300, 0310, 0400, 0410, 0430

4 Portionen

Zutaten:
400 g Fleischwurst
1 gelbe Zwiebel
2 Paprika, in verschiedenen Farben
1 Essl. Öl
200 ml Wasser
1 Dose (100 g) Frischkäse mit Tacogeschmack
1-2 Messerspitzen Pfeffer
3 Tomaten
1 Dose (300 g) Mais

Zubereitung:
Schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie ebenfalls in Scheiben. Waschen Sie die Paprika, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in Streifen. Lassen Sie die Wurst und das Gemüse in einer Bratpfanne brutzeln. Giessen sie das Wasser darüber und geben Sie den Käse hinzu. Lassen Sie alles noch einmal einige Minuten vor sich hin kochen und schmecken Sie es mit Pfeffer ab. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Würfel. Lassen Sie den Mais abtropfen und geben Sie beides mit in die Pfanne. Servieren Sie die Mischung mit frisch gekochter Pasta.