Per Morberg är i Bergslagen för att jaga och inspireras av den lokala matkulturen.
I avsnitt nummer tre i Per Morbergs Den Stora Matresan som sänds på kanal 7 tillagas bland annat kolbullar i Skeppshults gjutjärnsstekpanna över öppen eld. Avsnittet finner du här.
Att utsätta stekkärl för öppen eld är en påfrestande test. Den höga värmen och ovarsamheten som ofta följer tär hårt på materialet. Här lämpar sig Skeppshults gjutjärn mycket väl då det tål tuffa tag och mycket höga temperaturer. Skeppshult tillverkar även andra prudukter som lämpar sig för friluftsliv, bland annat en fältugn och stekplattor som du finner här.
Postad: 2011-10-06