Skinkkalops
Wokpanna nr., 0865T
Stekpanna nr. 0002, 0004, 0005, 0290T
Stekgryta nr. 0300, 0310, 0400, 0410, 0510
Traktörpanna nr. 0250, 0250T, 0285T, 0130S, 0610WB
4 port
Det här behövs:
500 g benfri mager fläskkarré eller skinka
2-3 skivade morötter
1 strimlad purjolök
1 msk smör eller margarin
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
8 kryddpepparkorn
4 lagerblad
1 köttbuljongtärning
1 1/2 msk vetemjöl
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl vatten
2 tsk soja
Gör så här:
1. Skär köttet i tärningar. Bryn det i fett och lägg över i en gryta.
2. Fräs upp purjon och lägg den tillsammans med morötterna, salt buljongtärning
och kryddor i grytan.
3. Strö över mjöl, rör om och späd med grädde och vatten. Tillsätt sojan. Sjud
ca 10 minuter och servera med kokt potatis och en sallad.
-
Stekpanna rak kant 20 cm med stålhandtag
-
Stekpanna rak kant 24 cm med stålhandtag
-
Stekpanna rak kant 28 cm med stålhandtag
-
Traktörpanna 28 cm Mirror steel/siliconhandtag m. glaslock
-
Traktörpanna 25 cm med stålhandtag (utan lock)
-
Traktörpanna 25 cm med trähandtag (utan lock)
-
Traktörpanna 28 cm med trähandtag
-
Stekpanna 32cm x 22 cm med oval botten, träskaft
-
Gryta rund 3 L med järnlock
-
Gryta rund 3 L med glaslock
-
Gryta rund 4 L med järnlock
-
Gryta rund 4 L med glaslock
-
Gryta rund 5,5 L med glaslock
-
Grytstapel 2 delar - Gryta 3,0 liter + Omelettpanna - Ø 23cm.
-
Grytstapel 2 delar - Gryta 4,5 liters + Stekpanna - Ø 27cm.
-
Grytstapel 2 delar - Traktörpanna + Grillpanna - Ø 27cm.
-
Grytstapel 6 delar + träunderlägg förpackat i stor trälåda
-
Wok med trähandtag 30 cm 3,5 L
Kött
- Fakta om kött
- Köttfondue
- Baka Kolbullar
- Rotfruktsplättar med fläsk och kanellingon
- Fyllda kycklingpannkakor
- Kycklingwok
- Wokade nudlar med fläskfilé
- Italiensk kycklingpasta
- Parmavåffla
- Munkens grillspecial
- Biff i wokgryta
- Thailändsk kycklingwok
- Familjebiff till barnfamilj
- Pepparbiff
- Pestokyckling
- Välkryddade och mustiga grytor!
- Karibisk karré i currykokossås
- Skinkkalops
- Korvröra med mycket färg
- Färs- och parmesanbiffar med tomatsalsa
- Ullas latmansbiff med klyftpotatis i ugn
- Läckra pajer och prima piroger